Specyfika usług w hotelarstwie:• nie można zmagazynować• nie można usługi natychmiast zaprezentować lub opisać• ustalenie ceny jest trudne i skomplikowane• zadowolenie klienta zależy od pracy personelu• trudności w dostosowaniu podaży do popytu4 aspekty analizy usług:• wymagana obecność klienta (źródło zysków, klient uczestniczy w procesie świadczonychusług i jest sędzią usługi).• osiąganie zadowalającej równowagi pomiędzy popytem a [...]